Carambola: saudável para todos?

Aos que ainda não sabem, a carambola é nefrotóxica, PORÉM, ela só faz mal a quem tem doença renal CRÔNICA (DRC). Caso você não tenha, está tudo bem, ok? Ela pode ser consumida normalmente. Referência: art de rev: Aguiar AS e Oliveira ESM. Por quê a ingestão de carambola é proibida para pacientes com DRC? J Bras Nefrol. Juiz de Fora: 2015.

Conhece alguém que faz hemodiálise, que tem DRC? Alerte-o(a) sobre a carambola! Letícia Amâncio, lembrei do nosso estágio na hemodiálise no Hospital das Clínicas em Uberlândia (HCU-UFU)! QUE SAUDADE! Saudade daquele lugar humanizado, do carinho daqueles pacientes, da nossa eterna nutricionista Dalila e de toda equipe multidisciplinar que fazia tudo acontecer com muito carinho e dedicação!! Ahhh, como foi bom! Só boas lembranças!!!

Foto do pé de carambola da casa da minha irmã!